ÑANDECOGA
PRODUCTOS REGIONALES
Distribuidos por
Harinas, legumbres y almidones de calidad para
comercios, distribuidores y empresas.
Consultá precios, stock y condiciones comerciales al instante.
Logística propia en AMBA y alrededores, y distribución tercerizada al resto del país.
Abastecimiento para minoristas, mayoristas y distribuidores con atención personalizada.
Elaborados con materia prima de origen local, manteniendo viva la esencia de nuestra tierra.
Productos seleccionados bajo rigurosos controles para asegurar la excelencia.
NUESTROS PRODUCTOS
Harinas y almidones
Libre de gluten. Ideal para preparar sopa paraguaya, Vorí vorí y más.
Bulto 10×900 gBolsón 10 kgBolsón 25 kg
Ver más →Harina de maíz amarillo seleccionado, molida a punto ideal para lograr texturas perfectas en preparaciones tradicionales del nordeste argentino.
- 10x900g
- 10Kg
- 25kg
- Sopa paraguaya
- Vorí vorí
- Polenta
- Tortillas
- Masas regionales
- 100% libre de gluten
- Molienda artesanal
- Sin aditivos
- Disponible para distribución mayorista
Libre de gluten. Ideal para preparar exquisitas chipas.
Bulto 10×900 gBolsón 25 kg
Ver más →Almidón de mandioca puro, libre de gluten. Textura fina y blanca ideal para preparaciones típicas como la chipa.
- 10x900g
- 25kg
- Chipa
- Mbejú
- Espesante de salsas
- Rebozados
- Repostería
- 100% libre de gluten
- Apto celíacos
- Origen regional
- Disponible para distribución mayorista
Perfecta para pastas, milanesas y rebozados.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Sémola de grano fino obtenida del trigo candeal, de excelente calidad para pastas caseras, rebozados y preparaciones gourmet.
- 20x400g
- 25kg
- Pastas caseras
- Ñoquis
- Rebozados
- Croquetas
- Panes
- Trigo candeal seleccionado
- Grano fino uniforme
- Alta absorción
- Disponible para distribución mayorista
Legumbres y porotos
De excelente calidad, seleccionado y limpio.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Poroto colorado de excelente calidad, seleccionado, lustrado y limpio, listo para preparar los mejores guisos y estofados regionales.
- 20x400g
- 25kg
- Locro
- Guisos
- Estofados
- Ensaladas
- Sopas
- Seleccionado y limpio
- Alta proteína vegetal
- Origen regional
- Disponible para distribución mayorista
Legumbre versátil y nutritiva, ideal para guisos y sopas.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Lenteja regional seleccionada y limpia, de cocción rápida y alto valor nutritivo. Ideal para guisos, sopas y ensaladas calientes.
- 20x400g
- 25kg
- Guiso de lentejas
- Sopas
- Ensaladas calientes
- Purés
- Tartas vegetales
- Seleccionada y limpia
- Alta proteína vegetal
- Cocción rápida
- Disponible para distribución mayorista
Lenteja grande de excelente calidad y sabor intenso.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Variedad grande de lenteja, de sabor más intenso y textura firme. Perfecta para guisos contundentes y preparaciones regionales.
- 20x400g
- 25kg
- Guisos contundentes
- Sopas
- Locro
- Ensaladas
- Potajes
- Grano grande y uniforme
- Sabor intenso
- Origen regional
- Disponible para distribución mayorista
El poroto blanco clásico para guisos y estofados caseros.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Poroto blanco alubia de primera calidad, seleccionado y limpio. El clásico de los guisos caseros, estofados y sopas sustanciosas.
- 20x400g
- 25kg
- Guisos caseros
- Estofados
- Sopas
- Ensaladas de porotos
- Puchero
- Grano blanco uniforme
- Seleccionado y limpio
- Alta proteína vegetal
- Disponible para distribución mayorista
Rico en proteínas, ideal para guisos, feijoada y ensaladas.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Poroto negro seleccionado y limpio, rico en proteínas y antioxidantes. Ideal para feijoada, guisos, ensaladas y preparaciones gourmet.
- 20x400g
- 25kg
- Feijoada
- Guisos
- Ensaladas
- Tacos y burritos
- Sopas
- Grano negro uniforme
- Alto contenido proteico
- Origen regional
- Disponible para distribución mayorista
Nutritiva y rápida cocción, ideal para sopas y purés.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Arveja verde partida y seleccionada, de cocción rápida y alto valor nutritivo. Perfecta para sopas cremas, purés y guisos livianos.
- 20x400g
- 25kg
- Sopa crema
- Puré de arvejas
- Guisos livianos
- Potajes
- Ensaladas tibias
- Seleccionada y limpia
- Cocción rápida sin remojo
- Alta proteína vegetal
- Disponible para distribución mayorista
MANTECA
Textura suave y sabor mantecoso, perfecto para locros.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Consultar disponibilidad →Poroto manteca de textura suave y sabor delicado. Un clásico regional para locros, guisos y pucheros de la gastronomía argentina.
- 20x400g
- 25kg
- Locro
- Guisos
- Puchero
- Estofados
- Ensaladas
- Textura cremosa al cocinar
- Sabor suave y delicado
- Origen regional
- Sin stock actualmente
MANTECA
PALLARES
Poroto grande y tierno, excelente para pucheros y guisos.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Consultar disponibilidad →Poroto pallares de grano grande y tierno, muy valorado en la cocina regional. Excelente para pucheros, guisos y preparaciones tradicionales.
- 20x400g
- 25kg
- Puchero
- Guisos
- Locro
- Estofados
- Ensaladas de legumbres
- Grano grande y tierno
- Seleccionado y limpio
- Tradición regional
- Sin stock actualmente
PALLARES
Cereales (maíces)
El maíz ideal para preparar pochoclo y snacks artesanales.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Maíz pisingallo seleccionado, la variedad ideal para preparar pochoclo casero, snacks y productos inflados de excelente calidad.
- 20x400g
- 25kg
- Pochoclo
- Snacks artesanales
- Palomitas de maíz
- Garrapiñada
- Comercialización a granel
- Variedad pisingallo pura
- Alto porcentaje de reventado
- Origen regional
- Disponible para distribución mayorista
Grano entero seleccionado para polenta y cocidos regionales.
Bulto 10×1 kgBolsón 25 kg
Ver más →Maíz en grano entero seleccionado, versátil para polenta, cocidos regionales y elaboración de harinas caseras.
- 10x1Kg
- 25kg
- Polenta
- Locro
- Guisos
- Mazamorra
- Harinas artesanales
- Grano entero seleccionado
- Humedad controlada
- Origen regional
- Disponible para distribución mayorista
Base clásica para mazamorra, polenta blanca y guisos.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Maíz blanco partido y seleccionado, base clásica para mazamorra, polenta blanca y guisos tradicionales del nordeste argentino.
- 20x400g
- 25kg
- Mazamorra
- Polenta blanca
- Guisos
- Locro blanco
- Sopas
- Maíz blanco seleccionado
- Partido uniforme
- Tradición regional
- Disponible para distribución mayorista
Sabor y color intenso para locros y preparaciones típicas.
Bulto 20×400 gBolsón 25 kg
Ver más →Maíz colorado partido, de sabor pronunciado y color intenso. Imprescindible en el locro y las preparaciones típicas del noroeste y nordeste.
- 20x400g
- 25kg
- Locro
- Guisos colorados
- Sopas
- Mazamorra colorada
- Polenta
- Color natural intenso
- Sabor auténtico
- Origen regional
- Disponible para distribución mayorista
NUEVA LÍNEA: CHIPA CONGELADA
- Chipas tradicionales (tres quesos!)
- Chipas especiales con jamón
- Tostados de chipa
- Chipizzas (pre-cocidas con muzzarella)
- Pan de hamburguesa de chipa
- Lista para hornear, de la bolsa al horno
- Sin aditivos ni conservantes, con queso de verdad!
- Ideal para comercios y gastronómicos
- 100% Elaborado con productos sin TACC — Apto celíaco
Linda
Tradicional
Congelada
Congelada
Hamburguesa
Congelado
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SOBRE RAÍCES DE ESPERANZA SRL
Nuestra historia no empieza en una oficina. Empieza en Candelaria, Misiones, donde hace más de 50 años recorríamos productor por productor en el interior de la provincia, recolectando el almidón de mandioca y la harina de maíz que las familias locales cosechaban. De esa raíz humilde y misionera nació todo lo que somos hoy.
Tres generaciones después, seguimos llevando esos mismos productos regionales, ahora bajo la marca Ñandecoga, a más de 150 clientes activos en todo el país. Desde minoristas y almacenes del AMBA con logística propia, hasta distribuidores en Neuquén y Ushuaia.
Sabemos de dónde vienen estos productos porque nosotros mismos fuimos a buscarlos desde el principio.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuál es el pedido mínimo?
El pedido mínimo para acceder a la lista de precios mayorista es de 50 bultos, pudiendo ser mixtos entre los productos disponibles. La composición se coordina según la entrega.
¿A qué zonas entregan?
Contamos con logística propia en todo el AMBA. Para el interior del país coordinamos el envío a través de flete, llegando a destinos como Neuquén, Ushuaia y más.
¿Cómo accedo a la lista de precios?
Escribinos por WhatsApp y te enviamos la lista que mejor se ajuste a tu pedido. Los precios se actualizan periódicamente y se coordinan según volumen y destino.
¿Qué formas de pago aceptan?
Trabajamos con pago al contado o transferencia bancaria. Para más información sobre condiciones comerciales, consultanos directamente.
¿Cuánto tarda en llegar el pedido?
Para entregas en AMBA, recibís tu pedido dentro de la semana de confirmado. Para el interior, los tiempos dependen del servicio de flete seleccionado.
¿Tienen productos sin TACC?
Sí. La harina de maíz amarillo y el almidón de mandioca son libres de gluten, y toda la línea de chipa congelada Posadeña Linda es 100% sin TACC, apta para celíacos. Buscá el sello Sin TACC en cada producto.
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